Essen

Pumpkin, Leek, and Sausage tart

Kürbis-Lauch-Wurst-Tarte

Mattschwarze EVA-Platte. Erhältlich in unserem Webshop oder unter www.etsy.com/shop/MaiaMingDesigns Ein weiteres neues Rezept aus meinem wunderbaren EATALY-Kochbuch. Es ist so typisch italienisch, die sogenannte „Tri-Lipid-Kombination“ von Mario Batali zu verwenden,...

Kürbis-Lauch-Wurst-Tarte

Mattschwarze EVA-Platte. Erhältlich in unserem Webshop oder unter www.etsy.com/shop/MaiaMingDesigns Ein weiteres neues Rezept aus meinem wunderbaren EATALY-Kochbuch. Es ist so typisch italienisch, die sogenannte „Tri-Lipid-Kombination“ von Mario Batali zu verwenden,...

Strawberries & Cream Macarons

Erdbeer-Sahne-Macarons

Kleiner Blumenteller aus der Big Arrow-Maia Ming-Kollektion. Bei meiner fortwährenden Erkundung der Macarons wollte ich eine Cremefüllung machen, und welche Geschmackskombination wäre besser als Erdbeeren und Sahne? Und nach meinem...

Erdbeer-Sahne-Macarons

Kleiner Blumenteller aus der Big Arrow-Maia Ming-Kollektion. Bei meiner fortwährenden Erkundung der Macarons wollte ich eine Cremefüllung machen, und welche Geschmackskombination wäre besser als Erdbeeren und Sahne? Und nach meinem...

Kale Bean Soup

Grünkohl-Bohnensuppe

Mattschwarze EVA-Platte und Ringe, S+P-Shaker. Erhältlich unter www.etsy.com/shop/MaiaMingDesigns Im Winter habe ich immer Lust auf eine herzhafte Suppe. Ich habe diese Suppe mit Zutaten aus meiner Küche gekocht. Das Tolle...

Grünkohl-Bohnensuppe

Mattschwarze EVA-Platte und Ringe, S+P-Shaker. Erhältlich unter www.etsy.com/shop/MaiaMingDesigns Im Winter habe ich immer Lust auf eine herzhafte Suppe. Ich habe diese Suppe mit Zutaten aus meiner Küche gekocht. Das Tolle...

Chicken Murgh Korma

Chicken Murgh Korma

Ich liebe indisches Essen, es verleiht meiner gesamten Küche einen so würzigen und exotischen Duft. Die indische Küche entmystifizieren ... Ich habe einmal einen Kurs mit diesem Namen besucht. Indisches...

Chicken Murgh Korma

Ich liebe indisches Essen, es verleiht meiner gesamten Küche einen so würzigen und exotischen Duft. Die indische Küche entmystifizieren ... Ich habe einmal einen Kurs mit diesem Namen besucht. Indisches...

Goan Shrimp Curry

Goanisches Garnelencurry

Ich kann nur eine Handvoll indischer Gerichte zubereiten, aber die wenigen, die ich mache, sind köstlich. Mein Ansatz in der ethnischen Küche besteht darin, einige Gerichte sehr gut zuzubereiten. Ich...

Goanisches Garnelencurry

Ich kann nur eine Handvoll indischer Gerichte zubereiten, aber die wenigen, die ich mache, sind köstlich. Mein Ansatz in der ethnischen Küche besteht darin, einige Gerichte sehr gut zuzubereiten. Ich...

Blueberry Macarons

Blaubeer-Macarons

Frucht-Macarons sind meine Lieblings-Macarons, und es hat richtig Spaß gemacht, gefriergetrocknete Beeren sowohl in der Schale als auch in der Füllung auszuprobieren. Ich habe welche mit Himbeeren und dann welche...

Blaubeer-Macarons

Frucht-Macarons sind meine Lieblings-Macarons, und es hat richtig Spaß gemacht, gefriergetrocknete Beeren sowohl in der Schale als auch in der Füllung auszuprobieren. Ich habe welche mit Himbeeren und dann welche...