Essen

Crostata di Marmellata

Crostata di Marmellata

Das ist vielleicht mein absolutes Lieblingsessen zur Teezeit! Ich bin in Italien aufgewachsen, wo Crostata de Marmellata, weniger klangvoll übersetzt als „Marmeladentörtchen“, ein ziemlich normales Gericht ist. Aber ich fand...

Crostata di Marmellata

Das ist vielleicht mein absolutes Lieblingsessen zur Teezeit! Ich bin in Italien aufgewachsen, wo Crostata de Marmellata, weniger klangvoll übersetzt als „Marmeladentörtchen“, ein ziemlich normales Gericht ist. Aber ich fand...

Quinoa fritters

Quinoa-Krapfen

Meine Nachbarin hat mir zum Geburtstag ein wunderschönes Kochbuch geschenkt. Es stammt von der australischen Köchin Donna Hay und heißt „Fresh and Light“. Ich habe es durchgelesen, um zu entscheiden,...

Quinoa-Krapfen

Meine Nachbarin hat mir zum Geburtstag ein wunderschönes Kochbuch geschenkt. Es stammt von der australischen Köchin Donna Hay und heißt „Fresh and Light“. Ich habe es durchgelesen, um zu entscheiden,...

Carrot Turmeric Coco Soup

Karotten-Kurkuma-Kokos-Suppe

Kurkuma! Mein Mann hat mir neulich eine große Tüte Kurkuma geschenkt – etwas zufällig von ihm, aber ich habe mich sehr darüber gefreut. Ich wollte schon lange mehr Kurkuma in...

Karotten-Kurkuma-Kokos-Suppe

Kurkuma! Mein Mann hat mir neulich eine große Tüte Kurkuma geschenkt – etwas zufällig von ihm, aber ich habe mich sehr darüber gefreut. Ich wollte schon lange mehr Kurkuma in...

Blueberry-Almond tart

Blaubeer-Mandel-Tarte

Diese köstliche und einfache Tarte ist eine Abwandlung eines Rezepts, das ich auf Gimme Some Oven gefunden habe. Sie ist schnell zubereitet und lecker und hat genau die Kombination aus...

Blaubeer-Mandel-Tarte

Diese köstliche und einfache Tarte ist eine Abwandlung eines Rezepts, das ich auf Gimme Some Oven gefunden habe. Sie ist schnell zubereitet und lecker und hat genau die Kombination aus...

Blood Orange Tarte Tatin

Tarte Tatin mit Blutorangen

Ich backe eine tolle Tarte Tatin mit Birnen, aber bisher habe ich noch nie eine mit Orangen probiert. Endlich ist wieder Blutorangen-Saison, die besonders süß und lecker sind und mit...

Tarte Tatin mit Blutorangen

Ich backe eine tolle Tarte Tatin mit Birnen, aber bisher habe ich noch nie eine mit Orangen probiert. Endlich ist wieder Blutorangen-Saison, die besonders süß und lecker sind und mit...

Lemony Lentil Soup

Zitronige Linsensuppe

Seit meiner Rückkehr aus Indien (wo ich 10 Tage lang vegetarisch gegessen habe) sehnt sich mein Körper nach Linsen. Obwohl ich mich gerne indische Rezepte aussuche, stand diese Suppe ganz...

Zitronige Linsensuppe

Seit meiner Rückkehr aus Indien (wo ich 10 Tage lang vegetarisch gegessen habe) sehnt sich mein Körper nach Linsen. Obwohl ich mich gerne indische Rezepte aussuche, stand diese Suppe ganz...