Alimento

Pastel de espaguetis
¿Quién podría resistirse a un plato llamado "Pastel de espaguetis"? Yo desde luego que no, aunque al crecer en Italia nunca probé nada parecido. Digamos que es un poco como...
Pastel de espaguetis
¿Quién podría resistirse a un plato llamado "Pastel de espaguetis"? Yo desde luego que no, aunque al crecer en Italia nunca probé nada parecido. Digamos que es un poco como...

Manzanas asadas con miel
Ahora que mi hijo mayor está en la universidad, siento que cocinar en familia se ha simplificado muchísimo. Para empezar, mi hijo menor me anunció que quería reducir su consumo...
Manzanas asadas con miel
Ahora que mi hijo mayor está en la universidad, siento que cocinar en familia se ha simplificado muchísimo. Para empezar, mi hijo menor me anunció que quería reducir su consumo...

Ramen extra rico y sabroso
De niño y criado en Hawái, el ramen era mi almuerzo favorito, aunque en Hawái se le llama "saimin". Es cierto que un paquete de ramen de supermercado no tiene...
Ramen extra rico y sabroso
De niño y criado en Hawái, el ramen era mi almuerzo favorito, aunque en Hawái se le llama "saimin". Es cierto que un paquete de ramen de supermercado no tiene...

Pastel de mango, arándanos y almendras
A uno de mis hijos le encanta la tarta, al otro el crumble, y a ambos les encantan los arándanos y las fresas. Así que esta receta parece tenerlo todo:...
Pastel de mango, arándanos y almendras
A uno de mis hijos le encanta la tarta, al otro el crumble, y a ambos les encantan los arándanos y las fresas. Así que esta receta parece tenerlo todo:...

Pastel de mango, arándanos y almendras
¿Alguna vez planeas hacer una receta nueva y luego descubres que tus hijos se han comido los ingredientes principales? Últimamente me pasa mucho: mis hijos adolescentes, hambrientos, arrasan la despensa...
Pastel de mango, arándanos y almendras
¿Alguna vez planeas hacer una receta nueva y luego descubres que tus hijos se han comido los ingredientes principales? Últimamente me pasa mucho: mis hijos adolescentes, hambrientos, arrasan la despensa...

Pastel de avellanas, melocotones y frambuesas
Para mi cumpleaños recibí un maravilloso libro de cocina nuevo de Yotam Ottolenghi llamado SIMPLE. ¡Hay tantas recetas que quiero probar aquí! Pero este primer pastel que hice es precioso...
Pastel de avellanas, melocotones y frambuesas
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