Alimento

Grilled Corn and Feta Salad

Ensalada de maíz a la parrilla y queso feta

El maíz fresco está cada vez más disponible en España, nada que ver con la abundancia de maíz veraniego que se encuentra en EE. UU., pero a veces es posible...

Ensalada de maíz a la parrilla y queso feta

El maíz fresco está cada vez más disponible en España, nada que ver con la abundancia de maíz veraniego que se encuentra en EE. UU., pero a veces es posible...

Spaghetti pie

Pastel de espaguetis

¿Quién podría resistirse a un plato llamado "Pastel de espaguetis"? Yo desde luego que no, aunque al crecer en Italia nunca probé nada parecido. Digamos que es un poco como...

Pastel de espaguetis

¿Quién podría resistirse a un plato llamado "Pastel de espaguetis"? Yo desde luego que no, aunque al crecer en Italia nunca probé nada parecido. Digamos que es un poco como...

Honey Roasted Apples

Manzanas asadas con miel

Ahora que mi hijo mayor está en la universidad, siento que cocinar en familia se ha simplificado muchísimo. Para empezar, mi hijo menor me anunció que quería reducir su consumo...

Manzanas asadas con miel

Ahora que mi hijo mayor está en la universidad, siento que cocinar en familia se ha simplificado muchísimo. Para empezar, mi hijo menor me anunció que quería reducir su consumo...

Extra-rich & Flavorful Ramen

Ramen extra rico y sabroso

De niño y criado en Hawái, el ramen era mi almuerzo favorito, aunque en Hawái se le llama "saimin". Es cierto que un paquete de ramen de supermercado no tiene...

Ramen extra rico y sabroso

De niño y criado en Hawái, el ramen era mi almuerzo favorito, aunque en Hawái se le llama "saimin". Es cierto que un paquete de ramen de supermercado no tiene...

Mango-Blueberry Almond Cake

Pastel de mango, arándanos y almendras

A uno de mis hijos le encanta la tarta, al otro el crumble, y a ambos les encantan los arándanos y las fresas. Así que esta receta parece tenerlo todo:...

Pastel de mango, arándanos y almendras

A uno de mis hijos le encanta la tarta, al otro el crumble, y a ambos les encantan los arándanos y las fresas. Así que esta receta parece tenerlo todo:...

Mango-Blueberry Almond Cake

Pastel de mango, arándanos y almendras

¿Alguna vez planeas hacer una receta nueva y luego descubres que tus hijos se han comido los ingredientes principales? Últimamente me pasa mucho: mis hijos adolescentes, hambrientos, arrasan la despensa...

Pastel de mango, arándanos y almendras

¿Alguna vez planeas hacer una receta nueva y luego descubres que tus hijos se han comido los ingredientes principales? Últimamente me pasa mucho: mis hijos adolescentes, hambrientos, arrasan la despensa...