Alimento

Las albóndigas suecas de mi abuela
Mi abuela, o Mormor, como la llamábamos, era una mujer trabajadora y feliz. Se enorgullecía de su huerto, horneaba una increíble variedad de pasteles y galletas, tejía suéteres, hacía punto...
Las albóndigas suecas de mi abuela
Mi abuela, o Mormor, como la llamábamos, era una mujer trabajadora y feliz. Se enorgullecía de su huerto, horneaba una increíble variedad de pasteles y galletas, tejía suéteres, hacía punto...

Ensalada de hojas de té japonesa
Cuando visité Myanmar, recuerdo haber comido un bocadillo de hojas de té que me encantó, pero nunca lo había preparado porque me parecía bastante complejo. Este verano he sido una...
Ensalada de hojas de té japonesa
Cuando visité Myanmar, recuerdo haber comido un bocadillo de hojas de té que me encantó, pero nunca lo había preparado porque me parecía bastante complejo. Este verano he sido una...

Judías verdes con pesto de almendras
A veces encuentro una receta y pienso: "¡Madre mía! ¡Tengo que hacerla ya!" . Esta receta de judías verdes de Smitten Kitchen fue una de ellas: sencilla y hecha con...
Judías verdes con pesto de almendras
A veces encuentro una receta y pienso: "¡Madre mía! ¡Tengo que hacerla ya!" . Esta receta de judías verdes de Smitten Kitchen fue una de ellas: sencilla y hecha con...

Pan de calabacín con glaseado de queso crema
Este año estoy cocinando cada vez más con calabacín, y quienes siguen las recetas de mi blog probablemente lo hayan notado. El pan predilecto para desayunar en familia es el...
Pan de calabacín con glaseado de queso crema
Este año estoy cocinando cada vez más con calabacín, y quienes siguen las recetas de mi blog probablemente lo hayan notado. El pan predilecto para desayunar en familia es el...

GALLETAS CRUJIENTES DE ALMENDRAS
Solía pensar que hornear era tan científico que nunca me atrevía a desviarme de una receta, pero últimamente he estado inventando mis propias delicias horneadas combinando varias recetas en una....
GALLETAS CRUJIENTES DE ALMENDRAS
Solía pensar que hornear era tan científico que nunca me atrevía a desviarme de una receta, pero últimamente he estado inventando mis propias delicias horneadas combinando varias recetas en una....

Galletas de centeno multisemillas con raita
Raita con galletas de semillas... ¡mi última obsesión culinaria! Esta salsa de yogur, pepino y hierbas aromáticas está llena de sabor, y soy una gran fan del cilantro. A veces...
Galletas de centeno multisemillas con raita
Raita con galletas de semillas... ¡mi última obsesión culinaria! Esta salsa de yogur, pepino y hierbas aromáticas está llena de sabor, y soy una gran fan del cilantro. A veces...