Essen

Tuna sashimi tacos

Thunfisch-Sashimi-Tacos

Fisch schmeckt meiner Meinung nach am besten roh. Ich liebe Fisch-Tacos und habe letzte Woche rohe Thunfisch-Tacos in meinem Lieblingsrestaurant in Barcelona, ​​Flax & Kale, genossen. Ich liebe das Motto...

Thunfisch-Sashimi-Tacos

Fisch schmeckt meiner Meinung nach am besten roh. Ich liebe Fisch-Tacos und habe letzte Woche rohe Thunfisch-Tacos in meinem Lieblingsrestaurant in Barcelona, ​​Flax & Kale, genossen. Ich liebe das Motto...

Passion Fruit Lassi

Passionsfrucht-Lassi

Passionsfrucht, oder Lilikoi, wie diese Frucht auf Hawaii genannt wird, hat einen wunderbar säuerlichen Zitrusgeschmack. In Spanien ist es gerade so heiß, dass ich mich nur nach kühlen, erfrischenden Getränken...

Passionsfrucht-Lassi

Passionsfrucht, oder Lilikoi, wie diese Frucht auf Hawaii genannt wird, hat einen wunderbar säuerlichen Zitrusgeschmack. In Spanien ist es gerade so heiß, dass ich mich nur nach kühlen, erfrischenden Getränken...

Quinoa Beet Salad

Quinoa-Rüben-Salat

Das ist der schönste und leckerste Salat! Ich habe dieses Quinoa-Rezept online bei Cookie and Kate gefunden und es schon mehrmals zubereitet. Quinoa eignet sich hervorragend für Salate und verleiht...

Quinoa-Rüben-Salat

Das ist der schönste und leckerste Salat! Ich habe dieses Quinoa-Rezept online bei Cookie and Kate gefunden und es schon mehrmals zubereitet. Quinoa eignet sich hervorragend für Salate und verleiht...

Cherry Tomato Macarons

Kirschtomaten-Macarons

Die waren überraschend lecker! Ich habe nach herzhaften oder süß-herzhaften Kombinationen für Macarons gesucht und bin anfangs immer etwas skeptisch. Da für die Schalen von Macarons Zucker benötigt wird, müssen...

Kirschtomaten-Macarons

Die waren überraschend lecker! Ich habe nach herzhaften oder süß-herzhaften Kombinationen für Macarons gesucht und bin anfangs immer etwas skeptisch. Da für die Schalen von Macarons Zucker benötigt wird, müssen...

Grilled Watermelon and Goat Cheese

Gegrillte Wassermelone und Ziegenkäse

Im Sommer benutze ich unseren Grill oft, besonders wenn es drinnen zu heiß zum Grillen ist. Nach Jahren mit Holzkohlegrill nutzen wir jetzt einen Gasgrill ... der vielleicht nicht so...

Gegrillte Wassermelone und Ziegenkäse

Im Sommer benutze ich unseren Grill oft, besonders wenn es drinnen zu heiß zum Grillen ist. Nach Jahren mit Holzkohlegrill nutzen wir jetzt einen Gasgrill ... der vielleicht nicht so...

Homemade Spanish Gazpacho

Hausgemachte spanische Gazpacho

Während meines Studiums habe ich einen Sommer lang als Praktikant in Mailand im Studio eines meiner Designhelden, Ettore Sottsass, gearbeitet. Es war ein toller Sommer, sowohl wegen der Arbeitserfahrung als...

Hausgemachte spanische Gazpacho

Während meines Studiums habe ich einen Sommer lang als Praktikant in Mailand im Studio eines meiner Designhelden, Ettore Sottsass, gearbeitet. Es war ein toller Sommer, sowohl wegen der Arbeitserfahrung als...