Alimento

Crostata di Marmellata

Crostata de Marmellata

¡Este es, quizás, mi postre favorito para la hora del té! Crecí en Italia, donde la crostata de marmellata, traducida de forma menos sonora como "tarta de mermelada", es bastante...

Crostata de Marmellata

¡Este es, quizás, mi postre favorito para la hora del té! Crecí en Italia, donde la crostata de marmellata, traducida de forma menos sonora como "tarta de mermelada", es bastante...

Quinoa fritters

buñuelos de quinoa

Mi vecina me regaló un libro de cocina precioso para mi cumpleaños. Lo escribió Donna Hay, una chef australiana, y se llama "Fresco y Ligero". Lo estuve hojeando para decidir...

buñuelos de quinoa

Mi vecina me regaló un libro de cocina precioso para mi cumpleaños. Lo escribió Donna Hay, una chef australiana, y se llama "Fresco y Ligero". Lo estuve hojeando para decidir...

Carrot Turmeric Coco Soup

Sopa de zanahoria, cúrcuma y coco

¡Cúrcuma! Mi esposo me regaló una bolsa grande de cúrcuma el otro día, algo inesperado por su parte, pero que yo agradecí. Tenía pensado añadir más cúrcuma a mi dieta,...

Sopa de zanahoria, cúrcuma y coco

¡Cúrcuma! Mi esposo me regaló una bolsa grande de cúrcuma el otro día, algo inesperado por su parte, pero que yo agradecí. Tenía pensado añadir más cúrcuma a mi dieta,...

Blueberry-Almond tart

Tarta de arándanos y almendras

Esta deliciosa y fácil tarta es una adaptación de una receta que encontré en Gimme Some Oven. Es una tarta rápida y sabrosa de hacer, con esa combinación perfecta de...

Tarta de arándanos y almendras

Esta deliciosa y fácil tarta es una adaptación de una receta que encontré en Gimme Some Oven. Es una tarta rápida y sabrosa de hacer, con esa combinación perfecta de...

Blood Orange Tarte Tatin

Tarta Tatin de naranja sanguina

Hago una tarta tatin de pera buenísima, pero hasta ahora nunca había probado una de naranja. Por fin es temporada de naranjas sanguinas, que son extradulces y deliciosas, además de...

Tarta Tatin de naranja sanguina

Hago una tarta tatin de pera buenísima, pero hasta ahora nunca había probado una de naranja. Por fin es temporada de naranjas sanguinas, que son extradulces y deliciosas, además de...

Lemony Lentil Soup

Sopa de lentejas con limón

Desde que regresé de la India (donde comí vegetariana felizmente durante 10 días), mi cuerpo ha estado deseando lentejas. Aunque me inspira preparar recetas indias, esta sopa estaba entre mis...

Sopa de lentejas con limón

Desde que regresé de la India (donde comí vegetariana felizmente durante 10 días), mi cuerpo ha estado deseando lentejas. Aunque me inspira preparar recetas indias, esta sopa estaba entre mis...